吃货最爱的天堂当属印尼

文章简介:吃货最爱的天堂当属印尼,一本畅销书eat pray love, 让印尼,特别是巴厘岛,蜚声世界。 这本书中文居然能翻译成 一辈子做女孩 ,也算得上神翻译了。 在印尼的每一天,都好像是在寻找书中的场景和情节, 尤其是在吃饭的时候,脑海中总是无法抑制地想到这样一个描述: 一辈子做吃货!。以下是小编收集整理吃货最爱的天堂当属印尼相关信息。

  一本畅销书eat pray love, 让印尼,特别是巴厘岛,蜚声世界。
  这本书中文居然能翻译成 一辈子做女孩 ,也算得上神翻译了。
  在印尼的每一天,都好像是在寻找书中的场景和情节,
  尤其是在吃饭的时候,脑海中总是无法抑制地想到这样一个描述:
  一辈子做吃货!一辈子做吃货!一辈子做吃货!
  其实,印尼的美食,在'一辈子做女孩'之前,已经颇受西方人追捧了。
  CNN曾经做过一个读者评选,选出全世界美食TOP50,
  位列前两位的,都是印尼的美食,第一是Rendang,印尼椰浆牛肉
  第二名,则是在印尼无处不在的印尼炒饭,Nasi goreng
  虽然大部分西方人的美食观念值得中国人怀疑
  不过,我的亲身经历是,印尼的美食,是真的非常对中国人的胃口的,
  尤其是,这个印尼炒饭,吃过很多次,
  不同的酒店、餐厅,不同的人家、不同的厨师,味道都不同,但都很好吃。
  印尼炒米饭所以好吃,绝对跟这里有机无污染的稻米息息相关。
  这盘乌布街头小店的炒米饭,大约不是最典型的做法,厨师做了一些泰式的改良,
  吃起来,就真的有了泰国风情
  说到巴厘岛,自然不能不提著名的猫屎咖啡...这个堪称是巴厘岛的最大噱头之一呀!
  当然,其实巴厘岛出产很多咖啡,我们在一个咖啡园子中,试过好多种咖啡,还亲眼见了让咖啡这么昂贵的'猫'
  就是这个家伙,让普通咖啡身价百倍
  这就是猫屎咖啡本尊—— 看着难看吧,可是巨贵....
  巴厘岛出产的各种各样的咖啡,还有茶....
  印尼的热带水果,聆郎满目,热爱水果的人,到了这里便有了口福。
  在巴厘岛的安缦酒店amandari,点一款水果甜点,香甜的美食之外,还有树叶做的名牌一起上来,
  不仅甜在嘴里,更暖在心头呀...
  别人吃甜点的时候,我只能吃水果沙拉—— 红色的火龙果,非常甜..(甜到我有点不敢吃啦)
  酒店赠送的果盘,是有多么巨大呀! 百香果、蛇皮果、杨桃..好多种类
  巴厘岛当地的百香果,比国内迟到的,少了酸多了甜....蛇皮果也特别好吃。
  但是那个小个的,红色的,是叫什么的呢? 不然是,也是第一次吃。
  日惹的amanjiwo,下午茶有着浓郁的当地特色,甜点都用当地米粉制作,香甜软糯,富有浓郁的稻米香气。
  安缦集团在印尼的酒店,都会有安排户外的浪漫早餐。清晨即起,沿着巴厘岛的水稻田徒步后(或者在婆罗浮屠看过日出之后),酒店总能闹中取静,找到一个浪漫、安静、风景优美的所在,就在河谷间、森林中,享受印尼安静、平和,世外桃源一般的早餐....上图,边是日惹,河畔的早餐...
  这是在amandari在巴厘岛的早餐,听着河谷的水流声,以及风吹树叶声...吃着美味的早餐, 享受在巴厘岛的短暂幸福...对了, 巴厘岛的牛油果也非常好吃呢!
  富有巴厘特色的早餐粥...符合中国人的口味!
  泳池畔的餐厅,味蕾和眼睛的双重享受——
  当然,在巴厘,不仅能吃到典型的印尼餐,还有更多国际口味...印度、泰国、印尼,混合在一起的各种美食..
  在amandari酒店吃到的冬阴功汤....
  在庙宇林立的小餐厅,吃到的泰餐....混合着印尼风味的泰餐...
  乌布的泰餐...餐厅非常小,在一个小楼的二层,边上是个印尼最传统风格的客栈。
  巴厘美味拼盘,香蕉花、脏鸭、牛肉....
  肉串、炒饭...最想说的是,那个像虾片一样的小食,特别好吃,酒店房间里会有一瓶免费的,每天都给人家吃光...真的特别好吃,不知道是什么东西做的呢? 叫什么也不知道...吃起来脆脆的,也有点虾片味道,但比虾片口感厚重
  乌布是巴厘岛最热闹的地方,简直有点人满为患,街上的小餐馆、咖啡馆,也比比皆是...
  不过,即便如此,在乌布也能找到如此安静的小巷..
  巴厘岛是一个家家有神庙,处处见神像的地方。家里的神庙都小巧、精致,而神像,大多没有通常所见的威严,而是非常和蔼、可爱...这尊像,甚至有着红色眼线、以及性感的红唇...
  还有这个大肚子的大象...笑眯眯的,超可爱!
  家家户户,都会有不止一个神庙! 供奉各种不同的神灵,比如财神、水稻女神...等等
  巴厘岛,最好的礼物,就是咖啡...我喜欢这个咖啡的包装,胜过了咖啡本身
  巴厘岛的日子,就像这张照片,安逸静谧,鸡犬相闻...一扇小门之内,藏着无数的秘密...
  乌布的小巷子里,藏着很多像这样的小门,门里面,是一家家充满当地特色的小客栈——
  每个人都有爱上巴厘的理由。 我爱上巴厘岛,是因为这里的水稻田,这里浓郁的宗教文化,还有,这里各种各样的美食! 你的理由是什么呢?

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